Paljud inimesed võivad soovida teada, milline tõkkestruktuur on värske toidu jaoks parem? ja kuidas neid valida? Siin on mõned korduma kippuvad küsimused ja vastused värske toidu pakendamiseks mõeldud EVOH-põhiste ja PA/PE-põhiste kilede vahel. Loodame, et saame teid aidata.
K1: Mis on põhimõtteline erinevus värske toidu pakendamiseks mõeldud EVOH- ja PA/PE-kilede vahel?
A:
EVOH (etüleenvinüülalkohol) kile on hapnikubarjääri kuldstandard, pakkudes läbipaistvate polümeeride seas madalaimat hapniku ülekandekiirust (OTR). See on valitud materjal, kui eesmärk on pikendada säilivusaega, blokeerides agressiivselt hapnikku.
PA/PE (polüamiid/polüetüleen) kile, tuntud ka kui nailon/PE, pakub tasakaalustatud lahendust. Kuigi selle hapnikubarjäär on oluliselt madalam kui EVOH-l, kompenseerib see erakordse mehaanilise tugevuse – suure torkekindluse, rebenemistugevuse ja löögikindluse, mistõttu on see ideaalne vastupidava ja vastupidava pakendi jaoks.
Q2: Mis on EVOH suurim nõrkus ja kuidas PA/PE võrrelda?
V: EVOH peamine piirang on selle niiskustundlikkus. Suhtelise õhuniiskuse suurenedes halvenevad oluliselt selle hapnikubarjääri omadused. See tähendab, et kõrge niiskusega keskkonnas, näiteks värsket liha või saadusi sisaldava pakendi sees.
PA/PE seevastu on niiskuse suhtes palju vähem tundlik. See annab stabiilsema ja prognoositavama barjääri.
Q3: Kas EVOH-d ja PA-d saab kasutada koos ühes kilestruktuuris?
V: Jah, ja see on tööstusharu eelistatud lahendus suure jõudlusega pakendamiseks. Kaasaegne mitmekihiline koekstrusioonitehnoloogia võimaldab kasutada kilesid järgmiste struktuuridega: PE / Tiekiht / PA / EVOH / PA / Tiekiht / PE
Selles struktuuris.
Q4: Kuidas ma peaksin oma konkreetse rakenduse jaoks valima EVOH ja PA/PE vahel?
V: Üldine rusikareegel: Valige EVOH maksimaalse barjääri saavutamiseks, kui tingimused on kuivad. Valige PA/PE tasakaalustatud jõudluse ja vastupidavuse tagamiseks, kui tingimused on keerulised või füüsilised riskid on suured. Valige mõlemad (EVOH+PA), et saavutada esmaklassiline ja kõikehõlmav jõudlus. Lisateavet allpool:
|
Kaalutlus |
EVOH film |
PA/PE film |
|
Hapnikutundlikkus |
Kõrge. Toode oksüdeerub kergesti (nt pähklid, jahvatatud kohv). |
Mõõdukas. Toode talub veidi hapnikku. |
|
Säilitamine/kasutamine Niiskus |
Madala niiskusega keskkond. Kilet võib hoida kuivana. |
Kõrge õhuniiskus (nt jahutatud värske liha suure tilkumiskaoga). |
|
Füüsiline risk |
Madal. Toode on sile ja käsitsemine õrn. |
Kõrge. Tootel on teravad servad või seda transporditakse raskesti. |
|
Säilivusaeg |
Pikk (nt > 6 kuud). |
Lühem kuni mõõdukas (nt 1–3 kuud). |
Saatke oma toode, pakkimismasin ja säilivusaja nõue. Fuya oskab soovitada sobivat mitmekihilist kilestruktuuri.
